Бакалаври та магістри факультету української та іноземної філології в межах виконання індивідуального завдання з виробничої практики (факультетський керівник – доцентка Олена Коляса) долучилися до проєкту у співпраці з TESOL-Ukraine, який мав на меті надрукувати книгу рецептів української кухні.
Саме зібрані та перекладені студентами університету унікальні рецепти українських родин домогли видати цю книгу 12 липня цього року та долучитися до благодійної справи.
Кулінарна книга налічує 193 сторінки рецептів закусок, супів, основних страв, гарнірів, салатів, хліба та десертів. Вихід у світ книги спонсорувала українська діаспора в США. Збірник рецептів «Family Recipes from Ukrainian Kitchens» («Родинні рецепти з українських кухонь») буде продаватися на благодійних вечорах, організованих Wisconsin Ukrainians, USA, а всі виручені кошти підуть на гуманітарну допомогу в Україні.
